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雅思生活词汇之调味品

2016-07-14 10:45     供稿单位: 新航道     原创作者:新航道    

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  生活中各种调味品在英语中如何表达呢?快来学习一下吧~

 

  糖类调味品:

  Brown sugar 砂糖

  dark Brown Sugar 红糖

  Rock Sugar 冰糖

  Maltose 麦芽糖

  Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)

  Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)

 

调味品

 

  油类调味品:

  Sesame oil 麻油

  cooking oil 菜油

  olive oil橄榄油(植物油)

  Creamed Coconut 椰油

  Oyster sauce 蚝油

  Canola oil 加拿大芥花油(菜油)

  Soy sauce 酱油,分生抽(light)及老抽两种

 

  其他调味品:

  Vinegar 醋

  Cornstarch 太白粉,玉米淀粉

  Sesame Seeds 芝麻

  broth 肉汤

  Pepper 胡椒

  Chinese red pepper 花椒

  monosodium glutamate味精

  Red chilli powder 辣椒粉

  sesame芝麻

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责编:边媛媛