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留学故事之瑞士:连上帝都嫉妒的美景,你见过吗?
2020-03-19 18:19   作者:新航道   阅读量:

  现实当中有这样一个国家,它存在于仅仅4万平方公里的土地上,却有着上帝都嫉妒的美景,其美景和纯净连上帝的后花园都自愧不如。苏黎世、日内瓦、因特拉肯......处处令人倾倒,它就是有着“欧洲屋脊”之称的瑞士。


  瑞士旅游资源丰富,有世界公园的美誉,若是能在这里留学、旅行,想必眼前的美景定能让你眼花缭乱、目不暇接。本文的作者张毅老师就曾在瑞士度过一段非常美妙的时光,跟着张老师,我们一起去看看“皑如山上雪,皎若云间月”的瑞士吧!

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  “皑如山上雪,皎若云间月。”这,是我对瑞士的最初印象。


  抵达瑞士时正当入冬,拖着两个沉重的行李箱,我塔上了从日内瓦机场去学校的班车。司机是一个留着胡须的瑞士人,兴许是乘坐长途飞机过于劳累,车厢里的每个人看起来都格外困倦。


  随着大巴驶过无数崎岖的山间小路,我们在下午六点左右到达了一个叫Leysin的法语区小镇,而在那座小镇旁边最高的山上,是我们的SHMS瑞士酒店管理大学。我将要在那里,度过我的硕士生涯。

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  紧跟着前来迎接的老师,我走进了学校大厅。学校的大厅像极了酒店的lobby,入口的地方是一个精致的旋转门,需要刷门禁卡才可入内。


  我用蹩脚的法语和前台的小哥问了好,他微微一笑,礼貌地回问应了我。在一通繁琐的注册登记手续之后,我拿到了宿舍的钥匙和一封简短的校区说明书。


  主楼名叫Montblanc,和万宝龙的名字一样。整栋主楼有八层,地下两层是洗衣房、厨房、健身馆、SPA馆和Max club。学生宿舍主要分布在一、二楼,三楼是礼堂和餐厅,而四到六楼是我们的教室及会议厅。此外,另一栋叫Belvedere的教学楼坐落在半山腰,而连通两栋楼的是一架红色的山间小缆车。


  我就读的专业叫做International business management in hotel, resort and spa,因为本科读的是直系专业旅游管理,GPA仅需3.5便可直申一年制硕士,也就是直接升入硕士课程的第二年。


  该专业一共有十几门课程,分别有法语、财经、领导力、餐饮、SPA等。老师大都为瑞士国籍,精通多门语言,且都是在酒店行业做到了部门经理及以上职位的专业人士,课程全英授课。


  说到课程,那么不得不说的就是考试了。考试分为期中和期末考试,包含小组作业和笔试两种,小组作业大都是课堂的团队presentation或者论文。你问我学到了什么?专业性的知识吸收之后,便忘记了书本的原文是如何表述的,而印象最深的,是课堂上头脑风暴后的一个个观点和老师们的一句句点评。image.png

  SHMS会在每年的5月和11月召开一次国际型的招聘会,招聘会将邀请全球各大酒店和旅游行业的大佬,比如文化东方、四季、万豪这样的酒店管理集团前来选拔人才。如果你专业素质够硬且语言能力强,那么很有可能被这些龙头集团选上参与管培生的深造项目,前景将是奢华酒店的总监甚至总经理等。


  因为当时的我特别想留在瑞士,所以先后拒绝了美国奥斯汀希尔顿、马尔代夫七星私人岛屿、巴塞罗那丽思卡尔顿以及多哈丽思卡尔顿的offer,而选择去瑞士卢塞恩的一家旅游集团实习。

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  在实习的第一个月我便开始寻找之后的方向,于是一个梦寐以求的机会就此降临了。在七轮面试之后,我成功拿到了美国夏威夷拉奈私人岛屿的四季度假酒店offer,成为了该酒店的一名私人管家,主管VIP套房。


  结束了瑞士实习的我飞往夏威夷进行了为期一年的工作之旅,在那里我知道原来夏威夷的夏天并不会超过三十度,原来夏威夷果的原名叫Macadamia而不是Hawaiian fruit,我知道了原来20,000美金一晚的套房真的有很多人住,原来粉红色的不仅有海豚,还有伴随着漫天繁星的日出和日暮。

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  我在那里目睹了二十几年从未见过的世界,我学会了在蜿蜒的山路上开大巴,学会了用英语和人吵架,学会了徒手更换汽车的电瓶,学会了一个人在异国他乡默默长大。


  你说孤独?当然会。不过那又如何,我们早就学会了如何和自己的内心相处。在专业知识与技能之外,我收获最大的是这强颗大的内心和坚韧的毅力,即使在无数个泪湿枕巾的夜晚之后,依旧可以笑得灿烂。你说这是青春,我说,这是成长。

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