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雅思场景词汇之烹饪

2015-09-06 11:09     作者 : 新航道    

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  在雅思考试中,烹饪场景经常出现,小编整理与烹饪有关词汇,和小编一起来看看吧!

  braised with soy sauce 红烧的

  shallow-fried 煎的

  deep-fried 炒的

  stir-fried 炸的

  stewed 炖的

  simmered 文火炖的,煨的

  scalded 嫩煮的

  Culinary Arts 烹饪术

  culinary 烹饪的

  cookery 烹调法

  cuisine 菜色

  boiled (用水)煮的

  roasted 烤的(如肉类)

  broiled 烧烤

  toasted 烤的(如面包)

  grilled 铁扒烤的

  baked 烘的

  braised 焖,(用文火)炖

  smoked 熏的

  basted 在(烤肉)上溜油

  cooked[done] 煮熟的

  well-done 熟透的

  underdone 半生不熟的

  burnt 烧焦了的

  carved 切好的

  ground 磨碎的

  minced 切成末的

  雅思场景词汇之烹饪,今天你学会了吗?更多雅思词汇信息可以关注新航道雅思频道。

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