随着我国国际化水平的提高，雷人英译也如“雨后春笋”般涌现。大到旅游景区、小到街边小店，都贴出了“花样百出”英文标识。
请在一米线外等候。
Please wait outside a noodle.（误）
开水间
open water rooms（误）
小心地滑
carefully slide（误）
面对这些“硬翻”的囧译，不少“纠错强迫症”网友表示，不自带避雷针都不敢出门。
福音来了！从今天开始，《公共服务领域英文译写规范》终于正式实施啦！
《规范》涵盖了交通、旅游、文化、教育等13个领域的英文译写标准，提供了常用的3500余条规范译文。
这就意味着，以前的很多奇葩翻译，已经完成了自己的历史使命，可以退出公共服务领域了。以最容易出雷人翻译的中餐菜名为例，明日起他们就有自己的国家标准“英文名”了。
拉面 Lamian Noodles
烤串 Barbecue
火锅 Hot Pot
药膳 Tonic Diet 或 Herbal Cuisine
砂锅 Casseroles
斋菜 Buddhist Food
清真菜 Halal Food 或 Muslim Food
米线 Rice Noodles
美食街 Food Street
下面，我们带大家来看看网友们拍下生活中的“囧译”，对照新出台的《规范》应该如何规范翻译。
比如：
四喜烤夫 Sixi roasted husband （……惨绝人寰）
建议翻译：Marinated Wheat Gluten with Peanuts and Black Fungus
德国咸猪手 Germany sexual harassment （……德国躺枪）
建议翻译：German-style Salted Pigs' Feet
野山椒牛肉 You and your family （……脊背发凉）
建议翻译：Stir-fried Beef with Red Chili
夫妻肺片 Husband and Wife lung slice （这些餐馆都是汉尼拔开的么……）
建议翻译：Sliced Beef and Ox Tongue in Chili Sauce
但是，该规范的还是要规范起来……我们来看看《规范》给出的国家标准翻译：
一些中国特有的食品的名称，如饺子、包子、粽子、馒头、火烧、煎饼、肉夹馍、油条等，可以用汉语拼音拼写。
川菜
Sichuan Cuisine
馄饨
Huntun / Wonton
刀削面
Daoxiao Noodles
麻辣烫
Spicy Hot Pot
羊肉串
Mutton Shashlik
白酒
Liquor and Spirits
米酒
Rice Wine
黄酒
Yellow Rice Wine / Shaoxing Wine
熟食
Delicatessen（也可简作Deli）/ Cooked food
风味小吃
Local Snacks / Local Delicacies
招牌菜
Specialty Dish / Signature Dish
套餐菜单
Set Menu
三分熟
Rare
五分熟
Medium
七分熟
Medium Well
十分熟（全熟）
Well Done
