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美式咖啡真不是US coffee!

2021-07-23    浏览:72     来源:新航道官网
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  俗话说,春困秋乏夏打盹,夏天到了,天气一热,犯困那是常有的事儿。

  这时候就得来一杯咖啡提神醒脑,去店里点杯咖啡,又不想热量太高,那就点杯美式吧。你跟服务员说来杯US coffee。啥?服务员都懵了,美式可不是这样说的啊!说错了但店员能明白就还好,就怕自己说错了、店员也理解错了,结果做了一杯不是自己想喝的咖啡。那就很惨了,所以下面我就带着大家,一起学习如何用英文点咖啡。

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  Coffee Moment

  01

  咖啡店卖的都是现磨咖啡,比较常见的咖啡种类包括:

  美式咖啡 Americano

  澳式黑咖啡 Long Black

  拿铁咖啡 Latte Coffee

  卡布奇诺 Cappuccino

  摩卡咖啡 Mocha

  意式浓缩 Espresso

  玛奇朵咖啡 Macchiato

  哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee

  蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee

  ☑ fresh/ground/real coffee 现磨咖啡

  ☑ instant coffee 速溶咖啡

  PS 方便面的英文是instant noodles嗷~

  举 个 栗 子

  Would you like real or instant coffee?

  你要现磨咖啡还是速溶咖啡?

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  02

  除了不同类型的咖啡以外,咖啡也有不同的做法,比如虹吸、滴滤、手冲、冷萃等等。

  手冲咖啡 Pour-over Coffee

  冷萃咖啡 Cold-brew Coffee

  虹吸咖啡 Siphon Coffee

  滴滤咖啡 Drip Coffee

  举 个 栗 子

  Cold brew coffee is taking the world by storm.

  冷萃咖啡最近风靡全球。

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  03

  在选择咖啡的时候也要兼顾味道哦,当然在咖啡店,老板用的什么豆子没办法自己选,但是不同口味的糖浆是可以自己选择哒!

  焦糖 Caramel

  香草 Vanilla

  榛子 Hazelnut

  太妃榛果 Toffee Nut

  薄荷 Peppermint

  肉桂 Cinnamon

  ☑ syrup 糖浆

  ☑ flavor 口味

  举 个 栗 子

  I'd like a large cup of vanilla latte, please.

  我要一份大杯的香草拿铁,谢谢。

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  04

  上面提到了选择口味,小伙伴也各有各的偏好,比如夏天到了我就超爱双倍糖的冰美式。因此“加糖”“加奶”的英文表达就很重要啦!

  正常冰 Iced

  少冰 Light ice

  去冰 No ice

  常温 Room temperature

  热的 Hot

  加奶油 With room (for cream)

  无奶油 No room

  全脂 Whole

  低脂 Low fat

  脱脂 Skinny

  豆奶 Soy milk

  ☑ with half-and-half 在特定语境下可以直接表示半奶半糖的意思嗷~

  举 个 栗 子

  I'd like a skinny latte, double shot, please.

  我要中杯脱脂拿铁,加两份浓缩,谢谢。

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  05

  按照某巴克来,他们的杯子分为三种:

  中杯 Tall

  大杯 Grande

  特大杯 Venti

  中杯默认加一份浓缩(single shot),大杯和超大杯都是默认加两份浓缩(double shot),如果你有偏好的话也可以要求加三份(tripple shot)。

  还有一些小伙伴可能会选择更加健康的无咖啡因咖啡,在点单的时候也要说明是是decaf coffee哦,不然就默认普通的黑咖啡啦。

  ☑ decaffeinated coffee 无咖啡因咖啡

  ☑ black coffee 黑咖啡

  举 个 栗 子

  I'd like a tall decaf coffee with room for cream, please.

  我要一份中杯脱因咖啡,加奶,谢谢。

  有一些咖啡店接受customized service

  客人会自带豆子或者指定牌子煮咖啡,但是对于绝大多数人来说咖啡店提供的已经足够满足需求啦。


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