雅思备考词汇常用作衡量考生英语水平的标准。它也被许多候选人用作没有获得高分的借口。例如，在阅读测试中，无数考生会暂时无法理解文章中新词的含义。他们根本做不到这个问题。通常，他们会忘记词汇表中的所有真实单词。这时，掌握一定的词汇对阅1读文章很有帮助的。一起来学习一下小编为您梳理的雅思基础词汇--孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨（每头猪只有两根寸骨），经过腌、蒸、炸、烩烹调而成，肉质脆嫩爽口，香而不腻。两湖的孜然寸骨与广东的蒜香骨、无锡的酱排骨并称为中国三骨，可见孜然寸骨的美味！
下面来一起看一下英文的表达方式吧！
1孜然寸骨的英文：
Sautéed Spare Ribs with Cumin
2 孜然寸骨的英文相关词汇：
Spicesaut是什么意思：
<法>n.(芭蕾舞用语)跳[字面意义：
leap]I like saute prawns in butter sauce.我喜欢吃黄油汁煎大虾。
We saute vegetables very quickly in a small amount of oil.我们用少量油将蔬菜很快一炒。
Add also the carrots and celery, saute for 3 more minutes.同时放入红萝卜及西芹再炒3分钟。
spare是什么意思：
adj. 备用的；预备的；剩下的；空闲的；瘦削的；简单的；不加修饰的
v. 剩余，剩下；抽出，拨出；使免遭伤害；使幸免；不让…难堪
n. 备用零件，备用轮胎
a reserve supply of food; a spare tire; spare parts.食物供给储备；备用轮胎；机器备件。
Spare the rod and spoil the child.省了棍子，害了孩子。
Spare the rod and spoil the child.棍棒之下出孝子。
ribs是什么意思：
n. 肋骨；排骨；罗纹
v. 戏弄
Lindy poked him in the ribs.琳迪戳了戳他的肋部。
Derby rib machine德比式（6＋3）罗纹针织机
Knitted Rib Collar针织罗纹领
3孜然寸骨的做法
1.准备寸骨4根
2.放上以上调料葱段，姜片，料酒，盐，老抽，生抽，蜂蜜，八角，花椒，孜然粉给寸骨做个按摩。
3.覆上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜。
4.放空气炸锅190度5分钟翻面，190度再5分钟。180度5分钟。撒点孜然粒出锅。(寸骨烤得时候用刀划几下，更容易熟)。空气炸锅烤制过程忘记拍照了。
